В Москве выращивают клубнику с корнями, подвешенными в воздухе

В Москве выращивают клубнику с корнями, подвешенными в воздухе
Московская компания iFarm, которая занимается созданием ферм по выращиванию съедобных трав, овощей и ягод экспериментирует с аэропоникой. 

Уточняется, что аэропоника - это метод выращивания, при котором корни растений висят в воздухе и опрыскиваются питательным раствором. На данном этапе инженеры разработали новый аэропонический стеллаж, а также проверяют различные типы форсунок, настройки циркуляции воздуха, график подачи аэрозоля и многое другое. В настоящее время эксперименты проводятся с земляникой садовой (первые результаты получены в 2019 году) и томатами. Посмотрите на то, как мощно развивается их корневая система.

Иван Лапшин, агроном-технолог iFarm

- Мы подбираем подходящее соотношение концентрации питания и частоты его подачи. Нам нужно поливать так часто, чтобы не дать корням подсыхать, но при этом они всегда должны иметь доступ к элементам питания и не переувлажняться.

Чем больше кислорода поступает к корням земляники садовой, тем легче ей дышится, тем больше питательного раствора она съедает. А чем больше саженцы кушают, тем крепче, здоровее и сильнее становятся.

Аэропоника — это малоизученная область, но, вместе с тем, и очень перспективная. Она не требует затрат на субстрат и позволяет доставлять питание прямо в корень, избегая посредника. Благодаря этому производители земляники могут снизить затраты на выращивание и сделать стоимость ягод более привлекательной для конечного покупателя
Другие новости раздела: ЭКОНОМИКА

ЭКОНОМИКА

«Общую сумму убытков бизнеса по всей России оценивают в 4 млрд рублей. Из них 20% придется на Москву и Московскую область»

Эксперт - о потерях столичного бизнеса

ОБЩЕСТВО / ЭКОНОМИКА

Президент Ассоциации операторов фитнес-индустрии Ольга Киселева: «Москве удалось избежать введения посещения фитнес-клубов по QR-кодам»

В октябре такая система введена в 13 регионах России

ОБЩЕСТВО / ЭКОНОМИКА

Ресторанный критик Михаил Костин: «Нашим шефам и рестораторам – международная известность только на руку»

Два московских ресторана вошли в ежегодный рейтинг The Worldʼs 50 Best Restaurants

Популярное в сети

ОБЩЕСТВО / ПРОИСШЕСТВИЯ

«Сотрудники Росстата и переписчики не могут позвонить по телефону или прислать СМС»

В Подмосковье зафиксированы случаи мошенничества под видом переписи населения

ОБЩЕСТВО

Ресторанный критик Михаил Костин: «Я не уверен, что мы увидим три звезды и в следующем году»

Девять московских ресторанов получили звезды Michelin

ОБЩЕСТВО / ЗДОРОВЬЕ

«Нерабочие дни — самый эффективный способ снижения заболеваемости и смертности от ковида»

В выходные транспорт будет работать в обычном режиме

Похожие публикации

&w=512&h=288&a=c" class="card-img-top rounded-0" alt="">

ЭКОНОМИКА

Московская компания построит вертикальные фермы в Катаре

Что увеличит в стране долю местного продовольствия

&w=512&h=288&a=c" class="card-img-top rounded-0" alt="">

КУЛЬТУРА

В музее «Гараж» споют «Песню чудовищного типа»

Первая в России выставка Софии аль-Марии продлится до 15 августа

&w=512&h=288&a=c" class="card-img-top rounded-0" alt="">

ОБЩЕСТВО

Бездомные коты в Москве: бедствие или часть экосистемы?

Волонтеры подсчитают котов в столице