В Москве выращивают клубнику с корнями, подвешенными в воздухе

В Москве выращивают клубнику с корнями, подвешенными в воздухе
Московская компания iFarm, которая занимается созданием ферм по выращиванию съедобных трав, овощей и ягод экспериментирует с аэропоникой. 

Уточняется, что аэропоника - это метод выращивания, при котором корни растений висят в воздухе и опрыскиваются питательным раствором. На данном этапе инженеры разработали новый аэропонический стеллаж, а также проверяют различные типы форсунок, настройки циркуляции воздуха, график подачи аэрозоля и многое другое. В настоящее время эксперименты проводятся с земляникой садовой (первые результаты получены в 2019 году) и томатами. Посмотрите на то, как мощно развивается их корневая система.

Иван Лапшин, агроном-технолог iFarm

- Мы подбираем подходящее соотношение концентрации питания и частоты его подачи. Нам нужно поливать так часто, чтобы не дать корням подсыхать, но при этом они всегда должны иметь доступ к элементам питания и не переувлажняться.

Чем больше кислорода поступает к корням земляники садовой, тем легче ей дышится, тем больше питательного раствора она съедает. А чем больше саженцы кушают, тем крепче, здоровее и сильнее становятся.

Аэропоника — это малоизученная область, но, вместе с тем, и очень перспективная. Она не требует затрат на субстрат и позволяет доставлять питание прямо в корень, избегая посредника. Благодаря этому производители земляники могут снизить затраты на выращивание и сделать стоимость ягод более привлекательной для конечного покупателя
Другие новости раздела: ЭКОНОМИКА

ОБЩЕСТВО / ЭКОНОМИКА

Президент Ассоциации операторов фитнес-индустрии Ольга Киселева: «Москве удалось избежать введения посещения фитнес-клубов по QR-кодам»

В октябре такая система введена в 13 регионах России

ОБЩЕСТВО / ЭКОНОМИКА

Ресторанный критик Михаил Костин: «Нашим шефам и рестораторам – международная известность только на руку»

Два московских ресторана вошли в ежегодный рейтинг The Worldʼs 50 Best Restaurants

ЭКОНОМИКА

«Теперь ресторан могут посетить более высокодоходные группы населения»

Оборот общепита в Москве достиг 31,9 млрд руб

Популярное в сети

ОБЩЕСТВО

Москва претендует на звание «Мировой столицы дизайна - 2024»

В конкурсе Всемирной организации дизайна

КУЛЬТУРА

Киностудия им. М. Горького снимет документальный цикл о советском дизайне

С участием теоретиков и практиков дизайна

ОБЩЕСТВО / КУЛЬТУРА

Тимур Вахитов: библиотеки Москвы станут частью единого информационного пространства

В рамках реализации стратегии развития библиотечного дела в России до 2030 года

КУЛЬТУРА

Кинокритик Сусанна Альперина: «Российское участие в Каннах было беспрецедентным»

Подведены итоги 74-го международного Каннского кинофестиваля

ОБЩЕСТВО

Адвокат Геннадий Нефедовский: "Это разрешение фактически делает допустимой и законной стрельбу из огнестрельного оружия в лесах и парках"

Российские зоозащитники передали в приемную президента обращение с требованием наложить вето на два законопроекта

Похожие публикации

&w=512&h=288&a=c" class="card-img-top rounded-0" alt="">

ЭКОНОМИКА

Московская компания построит вертикальные фермы в Катаре

Что увеличит в стране долю местного продовольствия

&w=512&h=288&a=c" class="card-img-top rounded-0" alt="">

КУЛЬТУРА

В музее «Гараж» споют «Песню чудовищного типа»

Первая в России выставка Софии аль-Марии продлится до 15 августа

&w=512&h=288&a=c" class="card-img-top rounded-0" alt="">

ОБЩЕСТВО

Бездомные коты в Москве: бедствие или часть экосистемы?

Волонтеры подсчитают котов в столице